Så er vinderne trukket

Vi beklager inderligt forsinkelsen... vi knokler i teltet med alle de sidste små detaljer. Vi lover at være klar i morgen kl 10.00 når dørene åbner til dette års Mit Hjem er Mit Slot - kig forbi stand D110 og få en jubilæums krammer.

Af hjertet tak til alle om har deltaget. Vi vil efter messen udvælge 5 nye blomster blandt alle jeres ynglings blomster som kommer med i vores 2020 kollektion af blomsterspænder. 

Stort tillykke til vinderne:
- Hanne Frost
- Annebirgitte Randløv
- Dennis Bovbjerg
- Annemette Roed
- Elin Nolsøe Nielsen

Nærmere info om billetter er sendt til de 5 heldige vindere.

Konkurrence tid

Just præcis om en uge åbner vi teltdøren for 15' år i træk på landets smukkeste livsstilsmesse Mit Hjem er Mit Slot. Og det skal da fejres med en ekstra konkurrence.

Hvad skal du gøre for at være med ?
- Skriv navnet på din ynglingsblomst i kommentarfeltet.
- samt følge Phistermedister facebook.

På Tirsdag den 28. maj kl. 20.00 trækker vi 5 heldige vindere af to VIP fribilletter til Mit Hjem er Mit Slot.

Vi bliver selvfølgelig ekstra glade hvis du også deler opslaget men det er ikke et krav for, at dit navn er med i krystalskålen. Vi bliver ekstra super glade hvis du kigger forbi vores stand D110 og får en sommer solskins krammer.

Konkurrencen er på ingen måde er sponsoreret, støttet, administreret af eller forbundet med Facebook.

Påske traditioner

Fantastisk smukt vejr - helt perfekt til påske traditioner

Eventyrlige æg
Påskelørdag er dagen, hvor børnene i gamle dage legede med æggene. De rullede dem ned af en skråning eller af et bræt, og hvis det lykkedes at ramme ét af de andre børns æg, fik man det.

Påskeharen
Nogle steder er det skik, at børnene påskemorgen går ud i haven og leder efter de æg, som påskeharen har gemt derude. Ligesom høns holder påskeharen mest af at lægge sine æg et lunt, blødt og lidt skjult sted. Så hvis man gerne vil have påskeharen til at komme, kan man lave påskereder af tørt græs, mos eller lignende.

Trilleæg
Hvert barn vælger et aftalt antal æg og dekorerer dem så hver kan genkende sine æg. På en lille bakke på græsplænen kan men enten konkurrere om hvis æg der kan trille længst, eller have et mål at trille mod. Ejeren af det æg der er kommet længst eller tættes på har vundet

Påsken

Mon ikke de fleste glæder sig til påsken, forårets første tiltrængte helligdage, som giver os alle sammen en masse dejlige helligdage. 

De hellige påskedage
- Palmesøndag - Jesus ridder ind i Jerusalem og folk tager imod ham med palmegrene.
. Skærtorsdag - Jesus spiser det sidste måltid ( den sidste nadver ) med sine disciple, og Judas forråder ham.
- Langfredag - Jesus korsfæstes
- Påskelørdag - Jesus opstår fra de døde.

Påsken er ligeledes afslutningen på fasten. Derfor blev der spist æg i massevis ved påskefrokosterne, hvor folk ikke mere behøvede at nøjes med fastens spartanske kost. Æggene var et længe ventet højdepunkt og et symbol på forårets komme. 

Man skal i virkeligheden ikke mange år tilbage, før meningmands høns først begyndte at lægge æg omkring påske, når solen fik magt og græsset begyndte at blive grønt og saftigt. At æg var en fortrukken spise til påske, hang derfor sammen med, at de første forårsæg blev samlet ind under fasten og derfor ikke var spist. I bondesamfundet var æg desuden en sjælden og kostbar madvare, som ikke indgik i den daglige kost. Æg spiller stadigvæk en væsentlig rolle i de danske påsketraditioner. 

Påskefrokosten er en populær tradition, hvor familie og venner samles og spiser en masse god mad. Der er helt sikkert æg på bordet, men også kylling eller lam og fisk sammen med andre spæde og lyse retter, som passer til årstiden.

I min barndom fik vi tarteletter med høns i asparges - som forret. Og hovedretten var min mors langtidsstegte lammekølle som min far stolt skar for. Desserten var altid hjemmelavet citronfromage - ja så længe jeg husker tilbage. 

Har din familie en speciel familie tradition ?

Det dufter af sommer

Sol, smuk himmel og næsten ikke en sky i sigte - det begynder at dufte af sommer. Kan du ej heller vente, så få sommer i håret allerede nu med vores håndlimede blomsterspænder. Webshoppen er fyldt op - kig forbi www.phistermedister.dk

Kryllefyt Snørre

Så er der fyldt op med nye Kryllefyt snørre i Field's Designstore - både de klassiske samt skønne sommerfarver der passer til hver en sommerkjole.
Kombi smykke - armbånd, halskæde eller hårpynt, ja hvad du lige synes. Kig forbi og find din ynglings farve, butikken har åbent alle dage i sommerferien fra 10.00 til 20.00

Sankt Hans

Sankt hans var oprindelig og er stadigvæk en glædens fest, og på denne lange lyse sommeraften er det oplagt at invitere gæster.

Har du ikke mulighed for at tænde bål i haven, er der masser af steder rundt omkring, hvor der arrangeres bålfest. Syng, snak, bag snobrød, leg gættelege og fortæl farlige historier om hekse og trolde... og verdens letteste snobrød skal du ikke snydes for.

Snobrødsdej:

12 stk.

3 dl mælk
3 dl vand
50 gr gær
4 tsk salt
4 tsk sukker
4 spsk olie
800-900 gr hvedemel – husk lidt ekstra til æltning

Lun vandet i gryde og bland det med mælk i en skål til temperaturen er lillefingervarm. Opløs gær i den lune væske og rør salt, sukker, olie og mel i dejen. Ælt dejen til den er smidig og glat, dæk skålen til og lad dejen hæve til dobbelt størrelse – ca. 30 minutter. Del dejen i 12 stykker og rul hvert stykke til en pølse. Sno pølsen om en snobrødspind og bag brødet i gløderne af bålet.

Dine snobrød bliver bedst hvis du laver dem over gløder og ikke flammer, så tænd dit snobrøds bål i god tid.

Brug evt. ventetiden på at finde en rigtig god pind til dit snobrød. Den må ikke være for tynd, så den ikke kan holde dejen. Men ej heller for tyk så du ikke har kræfter til at holden den indtil dit snobrød er færdigt. Altså blot hvis du ikke allerede har dem klar ;-) 

Et tip er at pille barken af ca. 20-25 cm fra spidsen af pinden. Brænd spidsen lidt af over bålet, dette bevirker at saften fra pinden ikke trænger ud i din snobrød og giver en grim og bitter smag. Ja det ved man når man har været spejder i mange år. Så tak til papegøjerne og de mange snobrøds timer omkring bålet 

Du er nu klar til at bage dit snobrød. Husk ikke at rulle dejen for tyk om pinden, da det så tager laaaange tid for at blive klart til at spise. Og husk at lukke enden på dit snobrød, så dit evt. fyld - syltetøj, ost, skinke eller hvad du kan lide ikke falder ud når du endelig skal spise det :-)

Du ved at dit snobrød er færdigt når du banker på det og det lyder hult. Mens I hygger ved bålet, så husk at deje det med jævne mellemrum, så det bliver fint gyldent hele vejen rundt - så bliver det nemlig bedst.

Velbekommen