torsdag den 29. oktober 2009

Græskar uuuuuhhhh


Den 31. oktober er det allehelgensaften, og det skal fejres med udskårne græskar og lygtemænd, de såkaldte Jack o'lanterns.

Græskarrene får skåret toppen af, bliver udhulet, og der skæres drabelige ansigter, som lysene kan skinne igennem. De udskårne græskar har en begrænset levetid og går i forrådnelse efter få dages forløb. Denne proces kan udskydes noget, hvis alle overflader pensles med atamon.

I USA og mange andre lande kaldes allehelgensaften også for Halloween og er under det navn en stor festdag, der med et glimt i øjet lægger vægt på gys og gru med hekse, spøgelser, spindelvæv og edderkopper uuuuhhhh


Skønne græskar 
Når det er mørkt, sættes der fyrfadslys i græskarlygterne, lågene lægges på, og lygterne placeres på en trappesten, langs havegangen eller måske på altanen. Hvis du inviterer til halloweenfest, kan du f.eks. bede alle gæster om at tage en lygte med. Uhyggen spreder sig i takt med, at flere og flere græskarlygter gør hinanden selskab.

Sidst da vi holdt Halloween fest havde vi en del nedfaldsæbler i forhaven. Disse gav vi sort spray maling og satte sorte piberensere i som ben så de lignede edderkopper - ufha hvor det blev uhyggeligt. Vi fordelte alle edderkopperne op langs gangen, så det så ud som om at de var på vej ind til huset... de ville da også til (u)hyggelig halloween fest.

Det kan jo tænkes at de vil ind til de lækre edderkoppebrød som er lune og lækre. De er storartet middel til at berolige krablende smådjævle - i det mindste for et stykke tid. Specielt god for travle småtrolde efter lange, opslidende arbejdsdage med fremmaning af fantastiske fantasier og fortryllende tricks. Er også meget velegnet til at skræmme uønskede gæster væk.

Til edderkoppebrødene kan du servere sort flagermus saft ( kaffe ) og spøgelsesblod ( hvid saftevand ) og måske en skål med orme og hekse vorter ( vingummi og rosiner )


uuuuu uhyggelig fornøjelse

torsdag den 22. oktober 2009

Skønne tørklæder


Phistermedister egne skønne tørklæder

Til pigen, veninden, kæresten, datteren eller måske din bedste ven...

Yak-oksens uld ses sjældent i vores del af verden. Yak-oksen lever i isolerede, højtliggende områder i Himalaya, hvor dyrene med deres enestående pelsuld sagtens overkommer det barske vejr og lave temperaturer

Yak uld er glat og fantastisk blødt - Det kommer fra den bløde underuld som yak-okserne fælder om foråret og derefter vævet. Resultatet er en pragtfuld dunet uld svarende til kamelen. Yak Uld har altid været en af mine foretrukne fibre, så jeg har gjort en stor indsats for at finde den bedste yak uld muligt.

Vi har i Indien fået lavet de skønneste halstørklæder. Ulden er håndkartet, håndspundet og håndvævet. Halstørklæderne er indfarvet i Phistermedisters farver og ikke to er ens.


torsdag den 15. oktober 2009

Græskartærte


Til halloween hører sig græskartærte til eller som de kaldes i USA; Pumpkinpie. Denne græskartærte er forholdsvis sund og smager djævelsk godt. Pynt evt. med en smule creme fraishe.

Græskartærte - Pumpkinpie

Ingredienser dej:
2 ½ dl hvedemel
100 g. koldt smør
2 spsk. sukker
1 æg

Fyld:
300 g. græskar
1 tsk. kanel
2 ½ dl. mælk
½ tsk. muskat
2 æg
½ tsk. ingefær
1 dl. honning
evt. 1 spsk vand

Bland mel og sukker i en skål. Smuldr fedtstoffet i og tilsæt æg samt evt. lidt vand. Arbejd dejen sammen til en fast masse. Lad den stå kodt et øjeblik.

Skær imens græskaren i små stykker og kog dem i ca 15 min. Mos den med en gaffel eller i en blender til en jævn puré.

Rul dejen ud og beklæd en pieform med den. Forbag derefter piebunden ved 180 grader på midterste rille i ca 10-15 min.

Kom græskarpuréen og alle ingredienserne til fyldet i en skål. Rør rundt, så det hele blandes godt. Tag den forbagte bund ud og hæld fyldet i den. Bages nu i ca 50 min, til fyldet er stivnet.

Lad pien afkøle til stuetemperatur, sigt flormelis over og pynt evt. med ristede græskarkerner, serveres straks.

Velbekomme :)

Har du en super skøn opskrift så send den gerne til os - så alle andre prinser og prinsesser og deres venner kan blive glade i maven.

torsdag den 8. oktober 2009

Skønne perler


Phistermedister egne skønne perler

Det er blevet mere og mere legalt at gå sine egne veje i sin måde at klæde sig på og ALT er tilladt i dag. Inden for smykker ser vi en tendens til at smykker bliver større og mere legende i deres udtryk. Der bliver også brugt anderledes materialer, der understøtter den legende, uhøjtidelige og farverige mode, som er på vej.

Vores skønne italienske perler er nu trukket i efterårs tøjet og vi er stolte af at kunne præsentere perlerne i de skønneste træ farver, der kun vil gøre de mørke stunder lyse og fortryllende.

En enkelt eller to sammen med nogle af de perler du har liggende i skuffen - og vupti du har en smuk kæde til efterårs fortryllende kjole eller skjorte.


torsdag den 1. oktober 2009

Phistermedister lancerer ny farve


Nu får Blomsten endnu en farverig ven.

Bestseller-sækkestolen lanceres denne måned i en super skøn Ceriserød - fræk og flot. Selvom efterårets rødbrune farver dominerer i naturen, kan vi sagtens hygge med skønne farver indendørs.

Se alle de skønne farver her >>