onsdag den 5. december 2012

Risengrød uden mælk


Er du mælkeallergiker, eller prøver du bare at undgå mælkeprodukter? Bare rolig, du kan sagtens få risengrød alligevel. Denne opskrift er baseret på mandelmælk. Sød, blød og helt som du kender den – men uden en snert af mælkeprodukt


0,5 dl vand
1 l mandelmælk 
2 dl grødris
1 tsk salt
Kanel
Sukker
Smør

Bring vand og mælk i kog. Rør jævnligt, og drys så grynene i sammen med salt. Kog ved svag varme under låg i 30 minutter. Rør med jævne mellemrum. Stil i høkasse ca. 1 time (eller under et par lune dyner). Server med smør og kanelsukker.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar